芹菜瘦肉粥

芹菜瘦肉粥的做法

1将芹菜、猪肉分别洗净，切末备用；

2将何首乌洗净，放入砂锅中，加适量清水煎取浓汁备用；

3将粳米淘洗干净，与煎取的何首乌浓汁同煮；

4粥将熟时，再放芹菜末、猪瘦肉末，煮至米烂加盐、味精调味即可。

食用早、晚服食，每日剂，连用10天。

芹菜瘦肉粥健康提示

1本品具有清热解毒、补肝益肾、降血脂之功效；

2适用于中老年高脂血症患者。