菠菜羊肝鸡蛋汤

菠菜羊肝鸡蛋汤的做法

1将羊肝洗净，切片备用；

2菠菜去杂，洗净，切段备用；

3将砂锅里加适量清水，放入姜丝煮沸；

4下菠菜段，开锅后投入羊肝片；

5将鸡蛋打散，煮沸后加盐、葱花调味，出锅淋上麻油即成。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1剂，连用7天，可常食。

菠菜羊肝鸡蛋汤健康提示

1本品具有补血、养血之功效；

2对营养不良型贫血患者有显著疗效。