锦绣蚕豆仁

锦绣蚕豆仁

工艺口味咸鲜味
沪菜益智补脑学生膳食动脉硬化高脂血症
蚕豆的做法
蚕豆300克
鸡胸脯肉的做法
鸡胸脯肉50克
火腿的做法
火腿20克
干贝的做法
干贝20克
胡萝卜的做法
胡萝卜20克
8克
白砂糖 5克
味精 4克
白酒 4克
豌豆淀粉 3克
花生油 50克
大葱 5克
5克

锦绣蚕豆仁的做法

蚕豆去皮后焯水至有点酥,鸡胸,火腿胡萝卜均切丁。干贝加酒,葱,,蒸20分钟,冷却后,撕碎。炒锅烧热,放少许油,倒入蚕豆胡萝卜丁略炒,加汤煮至豆酥,加鸡丁,火腿丁,干贝,调味料,翻炒均匀,用湿粉粉勾芡,淋少许油,出锅装盘即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感色泽鲜明,质嫩鲜香,营养丰富。

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 6
时间 5
营养 7
减肥 0
养颜 0

锦绣蚕豆仁食谱营养

锦绣蚕豆仁食物相克

胡萝卜
相克白萝卜 山药 辣椒 红枣 木瓜 柚子 山楂 柠檬 苹果 茄子 茼蒿 西红柿 水萝卜 白酒 猕猴桃
宜搭蜂蜜 狗肉 豆浆 香菇 黄豆 大米 西瓜 绿豆芽 比目鱼 莴笋 香菜 菠菜 鳕鱼 鲈鱼 草鱼 西兰花 卷心菜
蚕豆
相克海螺 田螺
宜搭枸杞子 白菜
鸡胸脯肉
相克红薯 芝麻 糯米 李子 菊花
干贝
相克橄榄 浓茶
宜搭海带 瘦猪肉 瓠瓜 鸡蛋
火腿
宜搭冬瓜

锦绣蚕豆仁相关菜谱

锦绣蚕豆仁营养成分

以上是锦绣蚕豆仁的介绍
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