乳汁墨鱼

乳汁墨鱼

工艺口味五香味
私家菜滋阴通乳脾调养补血
墨鱼的做法
墨鱼750克
料酒 25克
5克
白砂糖 20克
大葱 10克
10克
红腐乳 5克
腐乳汁 15克
香油 5克

乳汁墨鱼的做法

1墨鱼去骨、去内脏,剥去表面黑鱼,洗净,墨鱼头剁去,另行处理。

2锅内加清水烧沸,投入墨鱼焯水,捞出用清水洗净。

3炒锅上火,放入焯水后的墨鱼,加清水适量,下葱结,片,料酒,旺火烧开,撇去浮沫,移至小火慢慢焖制。

4另坐锅,红乳腐研碎并拌入乳腐汁、精、白糖,将墨鱼连适量的汤汁一起倒入,上火烧煮,待墨鱼上色入味后,收浓卤汁,淋香油,出锅冷却,食用时,根据需要可将墨鱼改刀成条、片、丝、丁等。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 5
时间 4
营养 8
减肥 0
养颜 0

乳汁墨鱼食谱营养

乳汁墨鱼食物相克

墨鱼
相克茄子 柿子 果汁
宜搭韭菜 西兰花 紫菜 黄瓜 南瓜 银耳 芹菜 熟地 木瓜

乳汁墨鱼相关菜谱

乳汁墨鱼营养成分

以上是乳汁墨鱼的介绍
菜谱大全
食疗菜谱
食材大全
日常生活类查询