心语牛肉

心语牛肉

心语牛肉

工艺滑炒口味咸鲜味
家常菜健脾开胃气血双补补虚养身青少年
牛里脊肉的做法
牛里脊肉250克
青椒的做法
青椒15克
白皮洋葱的做法
白皮洋葱30克
鸡蛋的做法
鸡蛋65克
大葱 8克
5克
蚝油 10克
胡椒粉 2克
料酒 15克
生抽 10克
白砂糖 3克
嫩肉粉 5克
3克
植物油 15克

心语牛肉的做法

1牛肉顺丝切成柳叶片,放入碗中加鸡蛋、淀粉、嫩肉粉抓匀,腌制10分钟;

2洋葱与青椒分别洗净后切片,把每一片都尽可能修饰成心形;

3葱洗净切花;、蒜洗净切末备用;

4锅内倒油烧至四成热,下入浆好的扣肉迅速划散;

5待牛肉变色后立即捞出,沥干油分;

6锅内留适量油烧热,爆香葱花、蒜末,加入高汤、蚝油生抽、白糖、料酒、黑胡椒粉青椒、洋葱,烧沸;

7然后用水淀粉勾芡,倒入牛肉炒匀盛盘即可。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 7
麻辣 0
难易 6
时间 7
营养 7
减肥 0
养颜 0

心语牛肉制作提示

本品有油炸过程,需备植物油约300克。

心语牛肉食谱营养

心语牛肉食物相克

鸡蛋
相克茶叶 豆奶 味精 柿子 雪莲果 菠萝 甲鱼 红薯 鹅肉 兔肉
宜搭西红柿 青椒 苦瓜 桂圆 白果 桂圆肉 小米 玉米 香椿 干辣椒 丝瓜 西葫芦 银耳 洋葱 黄豆 豆腐 韭菜 菠菜 苋菜 荠菜 茼蒿 银鱼 百合 生菜 牛肉 猪肉 紫菜 干贝 圆生菜 牡蛎
青椒
相克秋黄瓜
宜搭包菜 鳝鱼 鸡翅 黑木耳 鲳鱼 紫甘蓝 猪肝 兔肉 苦瓜 糙米 鸡蛋

心语牛肉相关菜谱

心语牛肉营养成分

以上是心语牛肉的介绍
菜谱大全
食疗菜谱
食材大全
日常生活类查询