1圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟;
2糯米移到炉火上煮开,改小火煮至软烂,再加入冰糖调味;
3黄菊花撕开,加半杯水略浸泡;
4菊花再加入粥内同煮,拌匀后即可熄火盛出食用。
食用早餐、中餐、晚餐
1黄菊花又称金菊,可以在中药房买到,不能用一般的新鲜黄菊;
2金菊用不完或未用之前要放冰箱冷藏,以保持品质。
益于风热头痛、酒醉不醒、膝盖疼痛者。