腐乳蕹菜

腐乳蕹菜的做法

1空心菜择洗净，沥干水，折成段；酱豆腐加腐乳汁压成泥状；红尖椒洗净切丝。

2锅放在旺火上，放入生油烧热，爆香蒜茸和腐乳泥，倒入空心菜快速拌炒。

3菜半熟时加入红椒丝，放盐调味，炒至将熟时放味精再炒片刻即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感咸香可口，微辣。

腐乳蕹菜制作提示

蕹菜即俗称的空心菜。