砂锅白菜炖豆腐

砂锅白菜炖豆腐的做法

1豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花。

2砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10-15分钟，加入味精、香油即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感清香可口，豆腐轻柔。