冬笋炝黄豆芽

冬笋炝黄豆芽

工艺口味椒麻味
私家菜清热解毒健脾开胃便秘老人
黄豆芽的做法
黄豆芽250克
冬笋的做法
冬笋100克
胡麻油 15克
3克
味精 2克

冬笋炝黄豆芽的做法

1黄豆芽去掉根须、豆皮,投入沸水锅焯烫断生,捞出沥净水分;冬笋去硬壳取笋肉洗净,切成3厘米长的细丝,投入沸水锅中焯至脆嫩并无涩味,捞出沥净水分。

2黄豆芽冬笋丝装入盘内,加入精味精,浇上现炸的热花椒油,拌匀即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感脆嫩清鲜,香浓爽口。

烹饪指数
推荐 7
麻辣 3
难易 8
时间 8
营养 7
减肥 0
养颜 0

冬笋炝黄豆芽食谱营养

冬笋炝黄豆芽食物相克

冬笋
相克甲鱼
宜搭雪里蕻 猪肉
黄豆芽
相克猪肝
宜搭鲫鱼 猪肚 牛肉 韭菜 榨菜

冬笋炝黄豆芽相关菜谱

冬笋炝黄豆芽营养成分

以上是冬笋炝黄豆芽的介绍
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