子姜羊肉丝

子姜羊肉丝

工艺口味姜汁味
清真菜补阳冬季养生肢寒畏冷低温作业营养不良
瘦羊肉的做法
瘦羊肉200克
子姜的做法
子姜50克
青蒜的做法
青蒜35克
柿子椒的做法
柿子椒50克
甜面酱 5克
酱油 10克
花生油 75克
15克
料酒 10克
玉米淀粉 2克
味精 2克

子姜羊肉丝的做法

1将羊肉切成5厘米长、0.3厘米粗的丝,盛入碗内;

2料酒、精拌匀;

3嫩姜、甜椒择洗净切丝;

4酱油、水淀粉、味精、肉汤兑成调味汁;

5炒勺上旺火,注油,煸炒甜椒丝至断生,盛入盘内;

6再下油烧热,下羊肉丝滑散,放甜面酱炒出香味;

7加入姜丝、甜椒丝、蒜苗段炒几下,烹入调味汁,颠翻炒勺即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感色泽美观,鲜香微辣。

烹饪指数
推荐 7
麻辣 0
难易 7
时间 7
营养 7
减肥 0
养颜 0

子姜羊肉丝食谱营养

子姜羊肉丝食物相克

柿子椒
相克黄瓜
宜搭猪血 白菜 空心菜 苦瓜

子姜羊肉丝相关菜谱

子姜羊肉丝营养成分

以上是子姜羊肉丝的介绍
菜谱大全
食疗菜谱
食材大全
日常生活类查询