1将蒜剁成蒜茸,仁挑去泥肠,洗净后吸干水分,加腌料拌匀腌透,下入油锅炸至八成熟,捞起,沥油;荔枝去壳和核,取果肉。
2在油锅中先爆炒姜片,蒜茸;再放荔枝肉和虾仁同炒;最后加入调味料,葱段拌匀。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
适于肾虚,阳痿,提高性功能,增加怀孕机会。
含有蛋白质,脂肪,维生素,卵磷脂和多种无机盐。
虾仁性温味甘,补肾壮阳;荔枝肉性温味甘,酸,生津益气,理血止痛。