五香熏肉

五香熏肉

五香熏肉

类别畜肉菜谱收录 3 种做法
别名Pastrama

五香熏肉相关菜谱

五香熏肉原料介绍

罗马尼亚的腌肉,采用羊肉、山羊肉、牛肉、猪肉或鹅肉为原料,并添加硝石、盐、大蒜、黑胡椒、肉豆蔻、干红椒及牙买加甜胡椒等腌成肉干后烟熏而成。美制五香熏牛肉(pastra-mi),为内侧的牛胸肉薄片。通常切薄片做三明治热食。

以上是五香熏肉的介绍
菜谱大全
食疗菜谱
食材大全
日常生活类查询