炖猪肉

炖猪肉的做法

1将咸肉、熏肉切成块；

2洋葱切碎；

3土豆一切为四；

4酸苹果切片；

5香肠横向切花刀；

6将咸肉和洋葱放入烤箱内烤脆取出；

7将胡椒、丁香、香菜、桂叶装入纱布袋中制成调料包；

8将熏肉、咸肉、香肠、洋葱、红糖、土豆、苹果放入锅内；

9投入调料包，浇上鸡汤煮开，盖好用小火煨30分钟；

10至猪肉、土豆熟透，取出调料包；

11将土豆、番茄、苹果装入大盘中央，肉码放在四周即可。

食用早餐、中餐、晚餐