甜蜜糕

甜蜜糕的做法

1取一容器，倒入糯米粉，再加入热水拌匀，以强微波5分钟烹煮后，取出，用擀面杖捣拉出筋，待凉备用。

2戴上洁手套，沾少计油，取适量糯米团，内包豆泥或绿豆泥，做成小球状，再滚沾蜜红豆或蜜绿豆即是美味甜点。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

甜蜜糕制作提示

蜜绿豆制作方法：

1绿豆洗净放入快锅中，加水8杯。

2待起锅后加糖调味。

3依序将高蒸架、内锅放入快锅，盖上即可。

蜜红豆制作方法：

1红豆洗净放入快锅中，加水8杯。

2待起锅后加糖调味。

3依序将高蒸架、内锅放入快锅，盖上即可。

1可用玻璃纸包裹，既美又利于保存。

2若存放于冰箱，取出食用前以强微波加热15秒即又变软。