1锅下油，放入葱姜慢火炸干，拣出葱姜，油备用。
2海蜇头洗净切成薄片，用开水烫一下，捞出放进盆中用消毒水冲漂4小时后，用干净毛巾吸干水分。
3将海蜇头放盛器中，加入调味料，忽妻油，麻油，拌匀装盘即可，
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感爽脆，味鲜。
