炸海螺的做法 - 家常菜谱大全 - 911chaxun查询

炸海螺

工艺炸口味咸鲜味

海螺的做法

植物油 25克

辣椒酱 10克

小麦面粉 15克

炸海螺的做法

1将海螺肉洗净剞花刀，切断，加入料酒、胡椒粉、酱油、精盐、味精拌匀，逐个蘸匀面粉备用；

2炒锅注油烧至七成热，下入海螺肉炸至金黄色，捞出控油装盘，食时蘸辣酱即可。

食用中餐、晚餐

烹饪指数

炸海螺食谱营养

海螺
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食 …

炸海螺食物相克

海螺
相克：猪肉面玉米冬瓜冰水羊肉木耳蚕豆香瓜牛肉糖蛤蚧
宜搭：藕

以上是炸海螺的介绍

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