黄花鱼粥

黄花鱼粥的做法

1将米洗净，用精盐腌拌，器皿内加水烧滚后下米，高火12分钟，先煮成粥。

2黄花鱼去鳞内和内脏洗净，用精盐稍拌，放在器皿内煎至两面焦黄时，加入1汤碗清水，将鱼熬熟取出，拆肉，将鱼骨放回鱼汤内继续熬，熬好鱼汤后去掉鱼骨，将鱼汤倒入粥内加熟油同煮，高火5分钟。

3食用时加姜丝、香菜末和葱粒、酱油。

食用早餐、中餐、晚餐、零食