凉拌空心菜

凉拌空心菜的做法

1空心菜洗净，切成段；

2蒜洗净，切成末；

3水烧开，放入空心菜，滚三滚后捞出沥干；

4蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后，再浇入热香油；

5味汁和空心菜拌匀即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感入口细嫩，蒜香浓郁。

凉拌空心菜健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。