炖金针蛋汤
炖金针蛋汤
工艺
炖
口味
甜味
类别
家常菜
益智补脑
延缓衰老
利尿
清热解毒
食材
鸡蛋
100克
黄花菜
100克
调料
赤砂糖
25克
炖金针蛋汤
的做法
1
将金针菜(
黄花菜
)去蒂,洗净后切碎;
2
鸡蛋
磕入碗内,按顺时针方向搅打30次;
3
锅置火上,放入金针菜和适量的水炖熟;
4
倒入
鸡蛋
,在滚沸的汤中,加入红糖拌和均匀即成。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
6
营养
8
减肥
0
养颜
0
炖金针蛋汤
食谱营养
鸡蛋
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质 …
黄花菜
黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞, …
炖金针蛋汤
食物相克
黄花菜
相克
:
鸽肉
鹌鹑
宜搭
:
梅头肉
马齿苋
鳝鱼
鸡蛋
相克
:
鹅
豆浆
味精
雪莲果
茶叶
柿子
菠萝
甲鱼
红薯
兔肉
鹅肉
宜搭
:
苦瓜
青椒
西红柿
荠菜
百合
圆生菜
丝瓜
干辣椒
香椿
玉米
小米
桂圆肉
白果
桂圆
豆腐
黄豆
洋葱
银耳
西葫芦
苋菜
茼蒿
菠菜
韭菜
生菜
干贝
紫菜
猪肉
银鱼
牡蛎
牛肉
炖金针蛋汤
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炖金针蛋汤
营养成分
能量
410.25
千卡
蛋白质
32.88
克
脂肪
10.2
克
碳水化合物
61.85
克
叶酸
113.3
微克
膳食纤维
7.7
克
胆固醇
585
毫克
维生素A
541
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
10
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
6.76
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
1840
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.48
毫克
硫胺素
0.16
毫克
生物素
0
微克
烟酸
3.38
毫克
钙
396.25
毫克
磷
348.75
毫克
钾
824
毫克
钠
195.28
毫克
碘
27.2
微克
镁
108.5
毫克
铁
10.65
毫克
锌
5.18
毫克
硒
19.61
微克
铜
0.56
毫克
锰
1.32
毫克
以上是炖金针蛋汤的介绍
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