混汤饺子

混汤饺子的做法

1将面粉用冷水和成团；

2将青红椒剁碎；

3将猪肉剁碎，加入葱姜末；

4将青红椒也拌入馅内；

5将面团揪成均匀的面剂，擀成圆皮；

6包入馅，制成饺子；

7将鸡汤烧开后下入饺子，再下入余下料酒、酱油、五香粉、精盐、味精、植物油煮熟；

8下入香菜段，出锅装碗即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感清香爽口，汤浓味香。

混汤饺子制作提示

1饺子本是煮熟捞出来吃的，这是连汤吃，别有特色；

2饺量大的可就个烧饼或馒头，500克面粉做成50-60个饺子即可。

3本品需鸡汤约600克。