香菇熏干

香菇熏干的做法

1将熏干切条，沸水焯过备用；

2香菇浸在水里泡开，煮熟，切丁；

3将熏干、虾皮、芹菜放入盘中；

4加入盐、香油拌匀即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

香菇熏干制作提示

可用橄榄油代替香油。

香菇熏干健康提示

1虾皮中含有很多钙质和矿物质，香菇别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用；

2熏干是豆制品，富含蛋白质和钙质。