丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋的做法

1将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅打均匀；

2丝瓜去皮，洗净切成滚刀块；

3炒锅注油烧热，下入葱段炝锅，爆出香味，放入丝瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入精盐搅匀，淋入香油，撒入味精即可。

食用中餐、晚餐