姜丝炒蛋
姜丝炒蛋
工艺
炒
口味
姜汁味
类别
贫血
私家菜
益智补脑
滋阴
孕妇
食材
鸡蛋
150克
姜
50克
调料
植物油
15克
江米酒
10克
盐
3克
姜丝炒蛋
的做法
1
将
鸡蛋
磕入碗内，加少许精
盐
打散；
2
鲜
姜
去皮洗净，切成细丝；
3
炒锅注油烧热，下入
姜
丝炒出香味，倒入蛋液翻炒，加入
江米酒
，小火5分钟即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
8
麻辣
0
难易
8
时间
8
营养
7
减肥
0
养颜
0
姜丝炒蛋
食谱营养
鸡蛋
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质 …
姜
生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜 …
姜丝炒蛋
食物相克
鸡蛋
相克
：
菠萝
茶
豆奶
鹅
红薯
雪莲果
味精
柿子
甲鱼
鹅肉
兔肉
宜搭
：
青椒
豆腐
黄豆
洋葱
圆生菜
银耳
西红柿
丝瓜
苦瓜
西葫芦
干辣椒
猪肉
玉米
小米
桂圆肉
白果
桂圆
香椿
百合
韭菜
菠菜
苋菜
荠菜
茼蒿
银鱼
生菜
牛肉
紫菜
干贝
牡蛎
姜
相克
：
兔肉
狗肉
牛肉
宜搭
：
慈姑
豆腐
猕猴桃
石榴
醋
牛腩
芥菜
海蟹
白茅根
黑米
鲈鱼
鳕鱼
姜丝炒蛋
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姜丝炒蛋
营养成分
能量
200.6
千卡
蛋白质
20.76
克
脂肪
13.5
克
碳水化合物
9.35
克
叶酸
171.7
微克
膳食纤维
1.35
克
胆固醇
877.5
毫克
维生素A
365
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
2
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
2.76
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
85
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.42
毫克
硫胺素
0.18
毫克
生物素
0
微克
烟酸
0.7
毫克
钙
99.76
毫克
磷
208.4
毫克
钾
378.92
毫克
钠
1384.13
毫克
碘
40.8
微克
镁
37.66
毫克
铁
3.74
毫克
锌
1.9
毫克
硒
21.85
微克
铜
0.3
毫克
锰
1.7
毫克
以上是姜丝炒蛋的介绍
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