粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐，能刺激和促进皮脂腺的分泌，有助于排出体内老化物和去除表面死皮层，从而令肌肤得以更新。
1粗盐有发汗的作用，它可以排出体内的废物和多余的水分，促进皮肤的新陈代谢，还可以软化污垢、补充盐分和矿物质；
2用来清洗创伤可以防止感染；
3撒在食物上可以短期保鲜，用来腌制食物还能防变质。
一般人群均可食用，高血压患者和儿童不宜多食。
