1将木耳、银耳用温水泡开淘净，摘去蒂，撕碎；芹菜摘叶洗净，切成段。
2木耳、银耳、芹菜分别用开水烫过。
3用精盐、味精、料酒、香油调味拌匀，装盘即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
1滋阴，润肺，生津，凉血，清脑，降血压。
2适用于干咳少痰、肺燥鼻衄、高血压。
