木耳烧羊肉

木耳烧羊肉的做法

1将羊肉洗净切成片，水发木耳去杂洗净。

2炒锅置火上，加油烧热，肉片倒入锅内，煸炒待肉片卷起时，烹入料酒再炒，并加入酱油、精盐、白糖、清水，加盖焖几分钟，待肉烂时放入木耳合炒，炒至木耳入味，撒进胡椒粉，推勺调即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

木耳烧羊肉健康提示

具有补气养血，温中暖下的作用。凡久病体弱、虚劳消瘦，胃蒸眩晕，以及虚寒吐利，产后受寒腹痛，或寒疝腹痛等症，均可作为温养食疗菜肴食用，常入食之可壮身健体，壮气力，耐寒冷。