腰花木耳汤

腰花木耳汤的做法

1腰花洗净，剔去臊膜，后切成兰花片；

2木耳用清水洗净；

3将木耳、笋、火腿切片，青蒜苗切段；

4将腰花片、火腿片、笋片焯水捞出，放在汤碗内；

5锅内倒入水，放青蒜苗段、味精、精盐、鸡粉、胡椒粉烧开；

6浇在放腰花、笋片、火腿片的碗中，淋上香油即成。

食用中餐、晚餐

口感色泽鲜艳，味鲜香。

腰花木耳汤制作提示

1备上汤1000克。

2掌握好腰花焯水的火候，嫩熟即可。

腰花木耳汤健康提示

芦荟性寒味苦，有通便清热、杀虫等功效，可以作为药材，配木耳食用对糖尿病有明显的疗效。