川芎白芷炖鱼头

川芎白芷炖鱼头的做法

1川芎、白芷、红枣和生姜洗净。

2红枣去核。

3生姜去皮，切片。

4大鱼头冲水洗净，洗去血污、斩件。

5将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅，加适量水，盖上盖，放入锅内。

6隔水炖约4小时。

7加入细盐调味，即可饮用。

食用早餐、中餐、晚餐

川芎白芷炖鱼头健康提示

1此汤可行气活血、祛风止痛；

2日常用此汤佐膳，可以活血、预防头晕、头痛、妇女月经、骨痛不适；

3身体虚弱的妇女洗头之后头痛、头晕、妇女人产后头痛，都可以用此汤佐膳作食疗；

4身体燥热的人，不宜多食。