萝卜牛肚煲

萝卜牛肚煲的做法

1将萝卜洗净，切块；

2陈皮、生姜洗净，捣烂；

3胡椒打碎，用纱布包；

4牛肚洗净，切块；

5起油锅，放入生姜、牛肚，炒片刻铲起，放入瓦锅内，再放入萝卜、陈皮、胡椒，加清水适量，文火焖三小时，至牛肚熟烂，汤水将干为度，调味即可。

食用中餐、晚餐

萝卜牛肚煲健康提示

健脾胃、消积滞；

糖尿病属痰浊壅者，症见脘腹胀满，恶心欲呕，大便不畅，或则胸膈满闷，咳嗽痰稠，气紧喘促，身体肥胖，舌胖苔厚白，脉沉而滑，现多用于糖尿病并发胃肠道感染或呼吸系感染，糖尿病并发高脂血症等属痰浊壅滞者。