1将鸡肝洗净,先放入水中煮开,,除去血污后,再换水煮10分钟取出,剥去鸡肝外层薄皮,将肝放入碗内研碎。
2将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜搅匀,晾温后即可喂食。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感甜咸香软,呈糊状,营养丰富。
鸡肝要研碎,煮成糊状给婴儿喂食。
鸡肝糊含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、B族维生素,有助于防治维生素A缺乏症和贫血。