1将泡好的海带切丝;
2黄花菜切段;
3粉丝泡涨;
4鸡蛋打在碗内搅匀;
5黑木耳洗净撕成小朵;
6白菜取菜心;
7锅上火,加高汤烧开,把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放入;
8烧开后加入酱油、精盐,冲入鸡蛋液,撒胡椒粉、味精,勾芡出锅即可。
食用中餐、晚餐