炸芝麻豆沙

炸芝麻豆沙的做法

1淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克备用；鸡蛋打散，同水淀粉、糖桂花放入碗中调成糊。

2豆沙做成板栗大小的球，挂上鸡蛋糊，蘸匀黑芝麻待用。

3锅中放油烧热，把豆沙球放入锅中炸熟，捞出沥干油。放入盘中，撒上白糖即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感营养丰富，味道香甜。

炸芝麻豆沙制作提示

因有过油炸制过程，需准备色拉油500克左右。