凉拌番茄

凉拌番茄的做法

1将番茄洗净，用沸水烫一下，冷水中过凉，去皮。

2将去皮的番茄切片。

3将番茄片装盘，撒上白糖，拌匀即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感色泽艳丽，酸甜可口，是夏季常食的凉拌菜。

凉拌番茄健康提示

番茄维生素C含量高，是美容养颜的佳品，还有显著的抗癌作用。