1黄瓜,洋葱洗净,黄瓜切条。
2将萝卜去皮,切成小片,下沸水锅烫透捞出凉透,控净水,下沸水锅烫透捞出凉透,控净水,胡萝卜,洋葱切相应的小片。
3将洋葱片,萝卜片,黄瓜片放入碗中,加鸡蛋清,湿淀粉稍挂糊,倒入热炒锅中煸炒。
4淋醋,芝麻油,起锅即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感爽口开胃