橙子

橙子

橙子

类别水果菜谱收录 43 种做法
别名金球、香橙、黄橙
用量每天1~3个

橙子相关菜谱

橙子原料介绍

Oranges橙子为芸香科植物香橙的果实。产于我国江苏、浙江、安徽、江西、湖北、四川等地。每年10月间果实成熟时采收。剥皮取瓤囊鲜用。

橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。

橙子相克食材

橙子 + 会产生毒素详情»
橙子 + 荞麦面 一起吃会影响消化详情»
橙子 + 牛奶 影响消化详情»
橙子 + 蛤蜊 影响维生素C的吸收详情»
橙子 + 槟榔 身体不适详情»
橙子 + 黄瓜 会破坏维生素C详情»

橙子宜搭食材

橙子 + 葡萄 可预防贫血、排毒养颜详情»
橙子 + 猕猴桃 可预防关节磨损详情»
橙子 + 草莓 可美白肌肤详情»
橙子 + 黑豆 可营养丰富详情»
橙子 + 玉米 可促进维生素吸收详情»
橙子 + 燕麦 可预防胆结石详情»

橙子营养分析

1橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;

2研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外;

3经常食用橙子对预防胆囊疾病有效;

4橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

橙子适用人群

一般人群均可食用

1胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用;

2糖尿病患者忌食。

橙子制作提示

取新鲜橙子1个,洗净去皮,切片,去掉橙籽后贴敷面部,每天1次,每次20分钟,可以祛除面部色素,治疗黄褐斑。

橙子食疗作用

橙性微凉,味甘、酸;

具有生津止渴,开胃下气的功效;

主治食欲不振,胸腹胀满作痛,腹中雷鸣及便溏或腹泻。

橙子食物相克

橙子忌与槟榔同食。

橙子营养成分

以上是橙子的介绍
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