真不同熏肉

真不同熏肉的做法

1选用真不同所制的酱肉，作熏肉的原料。

2熏制：真不同酱肉摆放在熏篦上，再放入熏锅中，熏锅中烧热后，把白糖撒入锅内，待有烟发生盖上锅盖，熏至肉呈金黄色。

3涂油：熏好的酱肉取出，涂上芝麻油即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感色泽金黄，熏香浓郁，肥肉嫩滑，适口不腻，瘦肉松软，不硬不柴.