蒜苗炒百叶

蒜苗炒百叶的做法

1将蒜苗洗净，切成小段用开水稍烫一下，沥干水；百叶洗净，切成4厘米长的细丝。

2锅架火上，放油烧至七八成热，下入蒜苗段快速煸炒变色，随即下百叶丝同炒几下，加酱油、白糖、精盐和鲜汤少许，汁烧开入味，放味精拌匀即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感鲜咸，清香，可口。