1青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；
2甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；
3汤锅置旺火上，放入清水3000克；
4同时，加入青萝卜，甜梨，红枣，烧开；
5再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
汤色微黄，甜中带咸，解暑，利尿，去湿。
