当归粥

当归粥的做法

1将当归洗净后放入沙锅内，用温水约600毫升浸泡10分钟，在火上煎熬两次，每次煮沸后再慢煎20至30分钟，共收汁150毫升。

2红枣浸泡洗净。

3粳米淘洗干净。

4将粳米、红枣、白糖同入锅中，加入药汁，加水适量煮粥。

食用早餐、中餐、晚餐

当归粥健康提示

此粥具有活血止痛，润肠通便的作用。适用于治疗气虚血淤型脑动脉硬化、冠心病。