生姜芋头咸酸菜汤

生姜芋头咸酸菜汤的做法

1香芋去皮，洗净，切件；

2咸酸菜洗净，揸干水，切小片；

3下油1汤匙，放入姜及香芋炒至发出姜的香味；

4加水，放入咸酸菜，煮至香芋软透，下盐及胡椒粉调味，除去汤面的浮泡即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

生姜芋头咸酸菜汤健康提示

此汤具有健胃生津，行气消滞及减脂的作用。