乳奶鱼卷
乳奶鱼卷
工艺
烧
口味
咸鲜味
类别
家常菜
健脾开胃
营养不良
补虚养身
气血双补
食材
鳜鱼
350克
牛奶
150克
调料
盐
5克
味精
3克
料酒
15克
玉米淀粉
5克
植物油
50克
乳奶鱼卷
的做法
1
在湿淀粉中加入适量
盐
调成稠浆;
2
将桂鱼(
鳜鱼
)去内脏、去骨,批成片,卷成鱼卷上浆;
3
将鱼卷放入油锅划一下,捞起,锅内加入高汤、调料;
4
烧开后,再加入鲜奶鱼卷,勾上湿淀粉即成。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
5
时间
6
营养
7
减肥
0
养颜
1
乳奶鱼卷
食谱营养
鳜鱼
1、鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化, …
牛奶
1、牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2、牛奶中含有大量 …
乳奶鱼卷
食物相克
牛奶
相克
:
番茄酱
金针菇
红枣
菠菜
韭菜
糖
巧克力
醋
红糖
香椿
空心菜
雪莲果
猕猴桃
菜花
西兰花
酒
橙
果汁
橘子
乌鳢
柠檬
木耳菜
菠萝
苋菜
宜搭
:
蜂蜜
香蕉
桃
草莓
木瓜
黑豆
带鱼
紫米
牡蛎
杏仁
黑米
燕麦
粳米
阿胶
火龙果
红薯
鳜鱼
宜搭
:
白菜
乳奶鱼卷
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乳奶鱼卷
营养成分
能量
515.79
千卡
蛋白质
75.41
克
脂肪
19.51
克
碳水化合物
10.14
克
叶酸
0
微克
膳食纤维
0
克
胆固醇
456.5
毫克
维生素A
78
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
1.5
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
3.36
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
0
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.46
毫克
硫胺素
0.12
毫克
生物素
0
微克
烟酸
20.86
毫克
钙
381.5
毫克
磷
870.37
毫克
钾
1197.22
毫克
钠
2506.56
毫克
碘
0
微克
镁
129.11
毫克
铁
4.24
毫克
锌
4.4
毫克
硒
95.77
微克
铜
0.39
毫克
锰
0.19
毫克
以上是乳奶鱼卷的介绍
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