鸡肉杂菜汤

鸡肉杂菜汤的做法

1将鸡肉煮熟，切成粒；

2洋葱等蔬菜亦切成相同大小的片或粒；

3用黄油炒香洋葱、蒜泥，加入百里香、玉桂叶一同翻炒；

4再投入各种蔬菜粒，炒匀后加入鸡肉粒和鸡汤；

5汤烧滚后改用小火煨烧约1小时，加入盐、胡椒调味即可。

食用早餐、中餐、晚餐

鸡肉杂菜汤制作提示

百里香（THYME），又名麝香草，西餐常用香料。