毛蛤拌菠菜

毛蛤拌菠菜的做法

1将蛤蜊煮熟取肉，姜、蒜洗净后切末；

2菠菜择洗干净，焯水过凉，沥干水后切成段；

3将蛤蜊肉、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀，装盘即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感味道鲜美，清淡爽口。

毛蛤拌菠菜制作提示

拌时可先拌蛤蜊肉再拌菠菜，然后再一起调拌。