白菜炒豆腐

白菜炒豆腐的做法

1小白菜摘净，洗净，用手掰成段；

2豆腐切小块，水绰一下，控净水；

3坐锅，开火，锅内放油，油温不要太热；

4放入豆腐，慢火煎至豆腐有黄色夹；

5然后放小白菜炒熟调味即可。

食用早餐、中餐、晚餐

白菜炒豆腐制作提示

1豆腐要选择硬一点，否则容易碎；

2青菜在制作时，最好不要用刀切，手掰一下就可以了；

3避刀上的腥味。