1将葱头洗净切成丝;
2番茄洗净切成片;
3将羊肉切成片,用拍刀拍成长方形薄片;
4抹上精盐、胡椒粉、放上葱头、番茄卷成卷;
5用不锈钢纤子插紧,用炭火随烤随翻转;
6并随时刷植物油至烤熟,趁热食用。
食用早餐、中餐、晚餐