1粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2南瓜去皮、籽，洗净切块；
3百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出，沥干水分；
4锅中加入适量冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；
5再下入南瓜块，转小火煮约半小时；
6下入百合及盐、味精煮至粥稠，即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐
