1大麦米洗净后，用温水浸泡2小时，捞出，沥干水分；
2南瓜去皮切丁；
3红枣洗净去核；
4锅中加入约1500毫升冷水，煮滚后放入大麦米；
5以旺火熬煮，然后加入红枣，改以小火煮至大麦米裂开；
6锅内加入南瓜丁，继续煮至大麦米熟透，加入白糖拌匀，即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐
