1将小米淘洗干净，用冷水浸泡，沥水备用。
2锅内加入约800毫升冷水，放入小米，先用旺火煮至小米涨开，加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。
3鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，淋入奶粥中，加白糖熬化即可。
食用早餐、中餐、晚餐
