烩鸭杂

烩鸭杂

烩鸭杂

工艺口味清香味
私家菜补虚养身
鸭心的做法
鸭心50克
鸭肝的做法
鸭肝50克
鸭肫的做法
鸭肫50克
鸭舌的做法
鸭舌30克
牛奶的做法
牛奶50克
玉兰片的做法
玉兰片10克
鲜香菇的做法
鲜香菇5克
豌豆淀粉 10克
料酒 10克
2克
八角 2克
大葱 2克
香油 2克

烩鸭杂的做法

1鸭杂用水洗净,再在开水内煮沸,放冷水中漂净;

2把汤勺放在火上,倒入鸡汤50克,放入葱、姜少许,再放入料酒、白汤、味精、水、牛奶玉兰片、香菇鸭杂等各样倒入勺内;

3见煮开后勾入淀粉成为浓汁,点上明油,倒出即可。

食用中餐、晚餐

口感颜色乳白,味道清香。

烹饪指数
推荐 7
麻辣 0
难易 7
时间 6
营养 8
减肥 0
养颜 0

烩鸭杂食谱营养

烩鸭杂食物相克

牛奶
相克柠檬 红枣 金针菇 猕猴桃 米汤 红糖 菠菜 韭菜 菠萝 乌鳢 香椿 番茄酱 巧克力 西兰花 菜花 空心菜 果汁 木耳菜 苋菜 橘子
宜搭草莓 蜂蜜 木瓜 香蕉 粳米 紫米 燕麦 黑米 黑豆 杏仁 火龙果 阿胶 红薯 带鱼 牡蛎
鲜香菇
相克鹌鹑肉 鹌鹑蛋 河蟹 野鸡 西红柿 鸽肉
宜搭豆腐 木瓜 薏米 牛肉 莴笋 木耳菜 胡萝卜 荸荠 猪肉 豇豆 扁豆 冬瓜 芹菜 油菜 牛腩 鸡腿 草鱼 鲤鱼 武昌鱼 带鱼 鳕鱼 花菜 毛豆
鸭肝
宜搭绿豆芽

烩鸭杂相关菜谱

烩鸭杂营养成分

以上是烩鸭杂的介绍
菜谱大全
食疗菜谱
食材大全
日常生活类查询