1雪梨削去外皮，去掉梨核，切成块；
2万寿菊、陈皮、冰糖分别用水洗净；
3雪梨块及洗好的万寿菊、陈皮和冰糖放入炖盅内，加入水，放在火上，用大火烧开；
4盖好盖，改用小火炖40分钟左右，至雪梨软烂时即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感清香扑鼻，汤色鲜亮。
